Les raisins sont une plante incroyable. Ses fruits sont d'une grande utilité et utiles pour les humains. Les raisins de différents cépages sont uniques dans leur goût, structure, taille, poids et but.
Les variétés séparées sont agréables et savoureuses à manger comme ça, d'autres font des boissons avec ou sans alcool, et les troisièmes conviennent à la vinification et à la consommation simple.
L'article décrit la description du cépage "Velika". Quelles propriétés possède-t-il et ses fruits? Toutes les réponses à cette question et à d'autres peuvent être trouvées dans le texte de l'article.
À quel genre de référence?
Des raisins du Grand, le vin n'est pas préparé, il est consommé frais. Ceci est une variété de raisin de table. Son goût est agréable, harmonieux. La douceur et l'acidité sont coordonnées entre elles. Vous voulez sentir ces raisins complètement, et puis c'est difficile d'arrêter.
En forme fraîche sont également de bonnes variétés Lily of the valley, Lora et Zarya Nesvetaya.
Histoire de l'élevage
Les raisins sont produits en croisant deux variétés de raisins. La première sorte de table française est Alfons Lavalle.La deuxième catégorie de table d'Asie Mineure - Karaburnu (Bolgar). Il a été publié en 1987 par Ivan Todorov. La patrie des raisins est la Bulgarie.
Cépages: Description de la variété
Croissance d'un buisson plutôt grand, et le buisson pousse très rapidement.
Feuilles taille moyenne, ayant une forme arrondie. Fait intéressant, à l'automne, les feuilles deviennent une belle couleur rouge feu.
Les raisins grand. Leur poids atteint environ 600 grammes. Les grappes elles-mêmes sont lâches, ont une forme conique ou cylindrique.
Les grands groupes sont également différents: Delight, Merlot et Original.
Baies est une caractéristique distinctive des raisins. La couleur des baies peut être d'une couleur rouge foncé noble, à un violet foncé, presque noir. La taille des baies est très grande, contrairement à la plupart des autres variétés. Le poids d'une baie est en moyenne de 14 grammes. La forme des baies est allongée, allongée, pas fortement pointée vers l'apex.
Pâte croustillant. La peau est dense, mais facilement mangée. Excellent accumule du sucre. Le goût des baies ressemble vaguement à une prune ou à un pruneau.
Spécifications du produit:
- Les raisins mûrissent très tôt.
- Dans son pays, en Bulgarie, mûrit fin août. En Russie, selon le terrain et les conditions naturelles, la maturation a lieu entre la fin juillet et la fin août;
- En moyenne, la période de maturation des raisins est de 130-135 jours;
- La résistance au froid est moyenne, peut supporter jusqu'à -22 C;
- Le rendement en raisins est très agréable. Récolter d'un buisson une moyenne de 9-10 kg. D'un hectare environ 350 quintaux de baies.
Parmi les variétés à maturité précoce, Red Delight, Pleven et Muromets se distinguent.
Photos
Photo de raisins "Velika:
Maladies et ravageurs
Le plus grand inconvénient des raisins Velika est une faible résistance aux maladies.
Si la maladie n'est pas trouvée et traitée à temps, alors la récolte a disparu. Par conséquent, il est recommandé de traiter la plante avant l'apparition de signes de maladie.
Pour ce fongicides conviennent: Abiga-Peak, Albit, Bayleton, Ordan et autres.
La liste des maladies des raisins et des préparations pour lutter contre celles-ci est présentée ci-dessous:
- La moisissure Il se manifeste par l'apparition de nombreuses taches jaunâtres.
- Oïdium Il apparaît sur l'apparition de la plaque sur les pousses, de la moisissure.
- Alternaria. La manifestation externe est similaire à l'oïdium. Les pousses sont couvertes de taches brunes et grises.
- Anthracnose des raisins.Lors du développement, des taches brunes sèches apparaissent sur les feuilles.Tout ceci est une maladie fongique. Les préparations pour lutter contre les maladies fongiques sont des fongicides.
- Pourriture grise. La maladie est difficile à guérir, les médicaments recommandés sont: baseazole, euparen.
Les ravageurs aussi ne pas contourner ce raisin. Le ravageur le plus terrible est le phylloxera, ou dévastateur de pucerons. Il commence la destruction des buissons de raisin à partir des racines, réduisant ainsi le rendement, et plus tard même complètement tuer le buisson.
Méthodes de lutte contre le phylloxéra:
- destruction de buissons déjà infectés;
- Feuilles brûlantes (si elles sont infestées en petites quantités);
- planter des raisins dans un sol sableux;
- arroser les buissons d'eau pendant plusieurs jours;
- utilisation de drogues (Fastak, Actellik, Kinmiks, Fozalon).
Parmi les maladies qui infectent souvent les raisins peuvent être identifiés la chlorose, la bactériose, la rubéole et le cancer bactérien. Pour vous familiariser avec leurs signes et apprendre des mesures préventives, vous pouvez dans certains matériaux de notre site.
Le deuxième ennemi dangereux des raisins est celui des guêpes. Au cours de la maturation des baies, ils s'enfoncent dans eux et sucent toute la chair, ne laissant que la peau. L'odeur des raisins, déjà "transformés" par les guêpes, les mouches et autres insectes. Donc il faut se battre contre les guêpes. Il y a plusieurs façons pour cela:
Appâts empoisonnés pour les guêpes:
Le moyen le plus simple et le plus efficace de détruire les guêpes. Pour lui, vous devez prendre n'importe quel produit plus sucré que vos raisins. Ajoutez-y des insecticides sans odeur. Après avoir décocté l'appât près de la ruche ou près des raisins.
Guêpes empoisonnées dans la ruche elle-même:
C'est très simple, mais assez dangereux. Quand toutes les guêpes sont retournées à la ruche, nous y injectons du poison.
Nous fumons et détruisons les guêpes:
C'est la manière la plus dangereuse, vous devez le faire avec soin et protection.
Avec l'aide de la fumée, les guêpes sont fumées de la ruche. Certains tomberont immédiatement au sol, et certains vous attaqueront. Tombé au sol, vous devez écraser impitoyablement.
Ils détruisent également les baies pendant la maturation de l'oiseau. En outre, les oiseaux peuvent servir à attirer les guêpes. Ces animaux n'ont certainement pas besoin d'être empoisonnés.
Pour protéger les baies contre les oiseaux établir une grille, ne pas donner un seul oiseau pour obtenir les raisins et gâcher votre récolte.
À la suite de l'article, nous avons une idée générale du cépage de Velika. Ses avantages comprennent la couleur et la taille des baies, leur goût, leur bon rendement, leur maturité précoce.
Mais il y a une pénurie, et c'est très fort. Les raisins ont une très faible résistance aux maladies.Il a besoin de soins et d'un entretien préventif régulier pour prévenir la maladie et la mort de la plante.
Mais cela prouve encore une fois que la variété de Velika est belle et savoureuse. Ces variétés ont tendance à avoir un goût agréable et harmonieux. Et les variétés résistantes ne se distinguent pas par leurs qualités gustatives. Contre les ravageurs, cette variété est également instable. Mais ici aussi, la prévention et le traitement en temps opportun aident.
Un goût magnifique et harmonieux est également apprécié par les variétés Rochefort, Platovsky et Athos.
