Avitaminose K dans la pratique vétérinaire est l'absence d'une volaille du même nom dans le corps.
La vitamine K est activement impliquée dans de nombreux processus métaboliques se produisant dans les organes internes du poulet, de sorte que sa carence peut entraîner des conséquences désastreuses.
Plus à ce sujet, nous allons parler dans cet article et de découvrir le degré de danger de cette pénurie, ainsi que ce qui peut être fait pour prévenir les dommages.
Qu'est-ce que l'avitaminose béribéri?
Par béribéri se produit lorsque le corps commence à sentir le manque de poulet ou l'absence totale du même nom vitamine. Il est bien établi que la vitamine K (ou phylloquinone) favorise une bonne coagulation du sang. Avec l'aide de la phylloquinone, la prothrombine sanguine est synthétisée. Il joue un rôle important lors de la formation de caillots sanguins dans le plasma.
Le manque de vitamine K conduit au fait qu'un oiseau peut souffrir de la perte permanente de sang si elle est quelque part se blesser. Le sang s'écoulera progressivement, ce qui peut également menacer le poulet d'infection.
Causes de la maladie
La cause de la vitamine K, ainsi que de tout autre type d'avitaminose, est la malnutrition systématique des jeunes et des adultes.
En règle générale, l'avitaminose K se développe chez les oiseaux qui n'ont pas reçu ou reçu en quantités limitées cette vitamine avec la nourriture.
Une autre cause de carence en vitamine peut être toute maladie de la voie biliaire et du système digestif.
Le fait est que pour une bonne digestibilité de cette vitamine, une quantité suffisante d'acides biliaires est nécessaire, par conséquent, l'avitaminose peut se manifester en raison de maladies affectant l'intestin. Peu à peu, la synthèse de la vitamine est rompue, ce qui conduit à son manque dans le corps de l'oiseau.
En outre, toute maladie infectieuse grave peut être la cause de l'absence de vitamine K. Pendant cette période, les poulets ont besoin de plus de vitamines, donc le corps absorbe une quantité croissante de phylloquinone, qui n'a pas le temps d'être synthétisé à nouveau.
Cours et symptômes
De l'avitaminose K, les poules pondeuses et les poulets souffrent le plus souvent. Cette maladie est caractérisée et poumons et troubles graves, se produisant dans tout le corps du poulet.
D'abord, il perd son appétit, la peau devient sèche et ictérique. De la même couleur, le peigne et les boucles d'oreilles sont peints. Dans la forme compliquée de l'avitaminose chez les oiseaux, des hémorragies internes peuvent se produire, qui peuvent être facilement déterminées par les fientes d'oiseaux: du sang commence à y apparaître.
Certains éleveurs d'oiseaux remarquent que leurs poulets sont malades après une autre vaccination. Immédiatement après l'injection, le sang dans la plaie ne s'arrête pas, ce qui à l'avenir peut conduire à une infection étendue. De plus, le sang ne coagule pas après toute autre blessure.
Le manque de vitamine K peut augmenter le nombre d'embryons morts à partir du 18ème jour d'incubation. Dans les poulets diurnes, les hémorragies dans le tractus gastro-intestinal, le foie et sous la peau. Les hémorragies constantes nuisent non seulement à la santé des jeunes animaux, mais aussi à la qualité de la viande, de sorte que les agriculteurs ne peuvent pas utiliser de telles carcasses.
Diagnostics
Le diagnostic de la vitamine K est sur la base du tableau clinique général, les données de l'étude patanatomique de l'oiseau mort, ainsi qu'une analyse des aliments que les poulets ont utilisés pour nourrir les premiers symptômes.
Toutes les études sont menées dans des laboratoires, où ils déterminent avec précision la quantité de vitamine présente dans le corps des oiseaux malades.
Pour déterminer avec précision que l'oiseau souffre de ce type d'avitaminose, il prend le sang pour analyse. Pour le sérum, vous pouvez définir le niveau de vitamine K.
Une autre façon de déterminer l'avitaminose K est de mesurer le taux de coagulation du sang. Normalement, le sang caille dans les poulets en 20 secondes, mais en cas de maladie, cette période peut augmenter de 7 fois.
Traitement
Pour le traitement de la vitamine K, des fourrages vitaminés spéciaux ou des suppléments sont utilisés. Les oiseaux particulièrement affaiblis qui refusent de se nourrir, la vitamine peut être donnée avec l'aide de injection intramusculaire. Ainsi, le taux de digestion augmente, ce qui affecte positivement l'état de l'oiseau.
Pendant le traitement des formes bénignes de la maladie, la nourriture naturelle peut être utilisée. Phylloquinone est abondante dans le fourrage vert et la farine de viande, de sorte que les oiseaux doivent être nourris périodiquement avec de tels aliments.
Particulièrement strictement, il est nécessaire de surveiller l'alimentation de l'oiseau en hiver, lorsque l'organisme est le plus sensible à diverses maladies, y compris l'avitaminose.
Prévention
La meilleure prévention de l'avitaminose est bonne nutrition des poulets. C'est pourquoi vous devez commander du fourrage mélangé auprès de fabricants éprouvés ou pour fabriquer votre propre nourriture.
En aucun cas, ne peut acheter des aliments bon marché, car ils peuvent contenir une quantité insuffisante de substances utiles, ce qui à l'avenir aura un impact négatif sur l'état général du bétail.
Les poulets devraient recevoir des vitamines en temps opportun pendant la période hivernale, lorsque leur corps est particulièrement affaibli. Comme mesure préventive, vous pouvez utiliser de la farine à base de plantes et de viande, ainsi que des préparations spéciales, mélangées avec de la nourriture.
Conclusion
L'avitaminose K est une maladie désagréable qui affaiblit un oiseau. Heureusement, il est assez bien traité dans les premiers stades, donc pour l'éviter, il suffit de surveiller l'alimentation des poules, et en cas de maladie l'agriculteur réagit assez vite pour ne pas commencer la carence en vitamines.
Pas moins dangereux et l'avitaminose E chez les poulets. Sur cette page, vous pouvez lire à ce sujet.