Les principes naturels de la permaculture

La vue de la plupart des jardins ne change pas pendant des années - chacune des cultures a sa propre place, à partir de laquelle elle ne bouge pratiquement pas. De tels agrotechniques produisent des rendements stables, mais ne tiennent pas compte du fait que la composition du sol peut changer, et les plantes doivent alterner, en les plaçant sur un «patch» plus approprié. Ceux qui veulent récolter une grande récolte, essayent de traduire dans la pratique de nouveaux concepts de culture de datcha. Nous en apprendrons davantage sur l'une de ces approches, en considérant ce qu'est la permaculture, comment réaliser une telle direction.

Qu'est-ce que c'est?

Cette méthode implique la conception d'un site basé sur des écosystèmes naturels. Son but est de créer un système harmonieux, dont chacun des éléments est connecté à un autre. Un rôle important est donné à l'observation, dont les résultats amènent les changements à faire dans la mise en page habituelle. Oui, ça ressemble à une philosophie.Si pour parler plus facile, alors dans la permaculture le jardin ou le potager est assigné le rôle d'un constructeur particulier composé des usines les plus appropriées. Pour eux, les adhérents de cette méthode ajoutent également des animaux et des bâtiments divers. Et tout cela ne devrait pas interférer avec un ami, mais, au contraire, compléter.

La pierre angulaire de cette approche est la compréhension des conditions locales et des caractéristiques du jardin lui-même. Autrement dit, tous les facteurs sont pris en compte - le nombre de jours ensoleillés et pluvieux, la durée de l'été, la présence et les habitudes des animaux.

Nous notons également l'accent mis sur l'utilisation de biomatériaux - différents types de chimie sont exclus.

Histoire d'origine

L'idée d'une culture continue en agriculture intéressait les biologistes et les agronomes au début du XXe siècle. C'est alors que se posa la question du refus du labour, qui eut de nombreux adeptes. Ils ont soutenu qu'un tel traitement de la terre de cette manière conduirait inévitablement à l'apparition de déserts au lieu de champs fertiles.

Le tournant a été le tour des années 1960 et 1970. À cette époque, le taux de labourage, ainsi que l'utilisation d'herbicides, ont atteint leur apogée. Parmi les agronomes ont formé l'opposition, qui a commencé à ressusciter les principes oubliés de la culture permanente et de développer un système stable.

Les premiers principes de l'agriculture biologique productive ont été exposés par le fermier et microbiologiste japonais Masanobu Fakuoka. Dans le livre "La révolution d'une paille" (1975), il résume son expérience - à cette époque, l'auteur n'avait pas labouré son terrain pendant 25 ans. Ce travail est considéré comme fondamental pour toute la direction. En 1978, le premier volume du livre "Permaculture" a été publié, dont les auteurs étaient les Australiens David Holmgren et Bill Mollyson. La publication a trouvé une réponse large, dès les années 1980 les premiers éco-établissements sont apparus - l'idée est allée au-delà de l'agriculture et a commencé à aborder les questions de conception et de construction.

De nouveaux ouvrages consacrés au thème de «l'éco-traitement» apparaissent régulièrement. La permaculture, basée sur l'expérience de Sepp Holzer, est très populaire dans notre pays.L'agriculteur autrichien a été le premier à prêter attention aux sols «lourds» et à cultiver dans des conditions météorologiques difficiles, en écrivant un certain nombre de livres.

Principes de base

Nous allons maintenant découvrir comment cette théorie est concrétisée dans la pratique, sur quels principes cet «agro-enseignement» est basé. Notez que pour une personne avec des vues traditionnelles du jardin de tels postulats et techniques sembleront quelque peu inhabituels, mais un grain rationnel en eux est toujours présent.

Écosystème équilibré

Le rôle principal est assigné à l'interaction établie de tous les composants du site. La permaculture est basée sur:

• Combinaison maximale productive de tous les éléments. Un exemple simple est l'emplacement du stylo de poulet. Il devrait être placé plus près des lits avec des légumes. En conséquence, les mauvaises herbes et certaines parties des plantes iront nourrir les oiseaux, et la litière qu'ils produisent sera utilisée comme engrais.
• Le principe de la diversité naturelle - tous les éléments se complètent, mais ne partagent pas.
• MultifonctionnalitéSi nous prenons les branches des arbres, ils seront non seulement du carburant, mais aussi de paillis, enrichir le sol en azote.

• Pour une meilleure planification a besoin de connaître toutes les caractéristiques agronomiques d'un domaine particulier - la fréquence et plus tôt qu'il fertilise les variétés ont été plantés, comme cela est le cas avec le temps et les nuances similaires.
• L'utilisation rationnelle de l'énergie solaire (et donc dans ces zones de nombreuses serres) et la récolte des eaux de pluie avec des pertes minimales. Nous devrons considérer l'emplacement des barils de grande capacité et des caniveaux de déchets.

Comme vous pouvez le voir, la permaculture est inconcevable sans combinaison intelligente des ressources existantes, y compris naturelles.

Utilisation des ressources naturelles

Bien sûr, il devrait être le plus efficace. Seules les ressources renouvelables sont utilisées. Dans une large mesure, ce qui explique pourquoi une telle écovillage densément planté d'arbres et de l'herbe.

Les arbres donnent une récolte, donnent de l'ombre pendant l'été chaud et purifient l'air. Des spécimens vieux ou malades sont utilisés comme matériaux pour la fabrication de chaises et d'autres articles. En les mettant sur paillis, vous contribuez ainsi à la transformation du sol.

Il a un effet bénéfique sur la culture de l'herbe à proximité - il se trouve que l'on appelle l'effet frontière. Et il y a beaucoup de tels exemples. Les types de matières premières non renouvelables essaient de ne pas utiliser ou réduire leur utilisation au minimum. Le même charbon, par exemple, est pris dans des cas extrêmes.

Aucun déchet

Ici tout est simple: tout ce qui peut être recyclé est réutilisé. herbe ratatinée, brindilles, papier, nettoyage de la cuisine entrer en action, « la nouvelle », mais dans une autre incarnation. Ceci est un processus assez de temps, mais le résultat sera un endroit propre, sans déchets « îles. »

En outre, beaucoup préparé pour la saison, vous pouvez stocker les déchets dans la fosse de compost, où ils seront recyclés par les vers et après un certain temps sera consacré à l'engrais pour les parterres de fleurs. Donc, un principe de plus est réalisé, à savoir l'utilisation du circuit naturel.

Ne pas oublier les cas les plus complexes. Les habitants des écovillages ne jettent que l'équipement complètement cassé, qui n'est plus sujet à réparation.

Conception du site et zonage

Le design devrait combiner beauté et praticité, et l'approche permaculturelle à cet égard ne sera pas une exception. La disposition est pensée de manière à exclure les mouvements inutiles, facilitant ainsi le travail. C'est pratique, surtout dans les grandes zones.

Le jardin entier est conditionnellement divisé en cinq zones, qui diffèrent par la fréquence des visites. Ici, ils sont:

• Jardin potager et poulailler (1 et 2) près de la maison. La plupart du travail est fait ici. Sur leur frontière, des légumes verts sont plantés, qui peuvent être mis en fourrage pour la volaille.
• Sur les zones «frontières» 2 et 3 sont plantés des arbres de jardin, qui sont remplacés par des races «industrielles», donnant des aliments et des matériaux.
• Les pâturages pour les bovins (4 zones) sont sortis "pour la clôture".
• 5 zone est rarement visitée. Ce sont des champs de foin situés près de la forêt.

Voici une autre caractéristique de cette méthode d'agriculture: elle est plus calculée pour les grandes communautés avec des terres étendues.

Un corsaire sur 6 acres de cette envergure n'est pas menacé, bien qu'il puisse, si on le souhaite, remonter la datcha jusqu'au niveau de l'écosystème naturel.

L'essentiel est de calculer toutes les caractéristiques du sol et l'emplacement des bâtiments.

Ensuite, il est possible d'équiper la zone locale, les plates-bandes et le jardin selon tous les principes de la permaculture.

Bâtiments à partir de matériaux naturels

Nous savons déjà que seules les ressources naturelles sont nécessaires, et en premier lieu - le bois. Ce sera la base pour construire une maison, une grange ou un gazebo. Lorsque la construction à grande échelle prend le dévers. Le plus souvent, cette matière première de pin. Il a de nombreux avantages, parmi lesquels la prévalence et le faible coût.

Avec l'épicéa un peu plus difficile - le bois est plus friable, bien qu'il garde mieux la chaleur. Et la meilleure option est le mélèze, qui se distingue par sa durabilité. Pour une isolation supplémentaire, la mousse remplace la laine de verre.

Le site peut accueillir d'autres objets, en essayant d'éviter l'utilisation de matériaux synthétiques. Cela s'applique, tout d'abord, aux étangs.Idéalement, ils devraient être purement moulus, sans une «semelle» concrète et une pellicule.

Refus de creuser

La réception agrotechnique principale, qui provoque des discussions passionnées. Cela implique le rejet de toute rotation et relâchement du sol, peu importe de quelle manière - pelle ou labour.

Les partisans de cette méthode y voient la possibilité de rétablir l'équilibre du sol, ce qui est impossible avec les traitements traditionnels. Ils ont des arguments raisonnables, y compris le fait qu'au fil du temps, le desserrement naturel du sol est établi grâce à l'activité des vers.

Nous ajoutons ici le problème des mauvaises herbes, qui finissent par disparaître - et les avantages de cette technique deviendront apparents.

C'est vrai, mais il faudra de nombreuses années pour obtenir le bon équilibre, ce qui en effraie beaucoup. Bien que pour une économie naturelle (c'est-à-dire, les petits ménages), de tels changements radicaux s'avèrent souvent imperceptibles - les récoltes restent au même niveau. Mais l'intensité de travail de la culture diminue progressivement, ce qui est également un plus.

Utilisation de paille

Il est appliqué très largement.

Tout d'abord, c'est un excellent matériau pour le paillis. Il se décompose assez rapidement, de sorte que vous pouvez le déposer dans une couche épaisse. L'humidité et l'oxygène passent en même temps au sol sans difficulté.En été, ils le mettent sur des lits de légumes ou de baies et, pendant la saison froide, ils plantent des troncs de buissons et d'arbres.

En outre, la paille est également un «matériau de construction» pour les lits de légumes. Faites-les comme ceci:

• Prenez des balles récoltées à partir de l'été sans fenaison (il peut s'agir de graines de mauvaises herbes).

• À l'automne, les balles attachées avec de la ficelle ou de la ficelle sont disposées sur des rangées espacées de 55 à 70 cm, sous lesquelles sont disposés du carton ou du vieux papier.
• La paille est abondamment arrosée avec des fientes d'oiseaux, en maintenant l'humidité jusqu'au premier gel.
• Au printemps (environ deux semaines avant l'atterrissage), les balles sont arrosées et fertilisées avec une composition de cendre de bois, de farine d'os ou de fumier mélangés à parts égales.
• Juste avant de planter, faire des trous, en ajoutant parfois quelques poignées de sol pour un meilleur enracinement. Les graines ou les semis sont saupoudrés d'une petite couche.
• Il reste à arroser à temps et, si nécessaire, mettre des treillis pour les variétés grimpantes.

Après la récolte, la paille sera répartie, elle peut être laissée sur un paillis ou envoyée dans une fosse à compost.

Comment démarrer un débutant?

Intéressé par la permaculture, beaucoup de gens pensent à son application à partir de zéro.

Nous ferons une réservation immédiatement - nous devrons avoir beaucoup de patience.

Cela est dû au fait qu'il sera nécessaire de changer radicalement non seulement le style de l'agriculture.

Un refus de labourer ici ne fera pas, vous devez bien préparer et le site lui-même. L'agrotechnique "selon Holzer" est réduite à l'utilisation de terrasses à gradins et de lits de formes complexes (le plus souvent en spirale). Pensez s'il sera possible de les équiper dans un petit jardin.

Pour évaluer sobrement leur force, faites attention aux points suivants:

• Avant même de passer à une nouvelle technique, regardez de plus près les datchas voisines - qu'est-ce qui pousse exactement là-bas, et quels sont les types acceptés à contrecœur. Faites attention à quelles formes de "voisinage" entre les différentes variétés se produisent le plus souvent. Cela vous permettra de choisir le bon matériel pour la plantation.
• Réfléchissez aux détails de la planification future en vous référant à des conditions spécifiques (superficie, terrain, emplacement des bâtiments et drainage).

• N'ayez pas peur de la diversité de l'écosystème.Ceci est inhabituel, car de nombreuses plantes traditionnelles pour les écovillages sont considérées comme des mauvaises herbes.
• Bien calculer toutes les options pour l'approvisionnement en eau, en faisant attention à la perte de fluide minimum. La même chose s'applique à la chaleur.
• S'il y a des poulets ou du bétail, ajustez l'emplacement des lits en dessous. Il sera donc plus facile de faire des engrais.

Avant de procéder à la mise en œuvre de tous les principes mentionnés ci-dessus, détrompez-vous, mais cela vaut-il la peine de s'attaquer à une entreprise si difficile? Pour cela, il est nécessaire de prendre en compte tous les avantages et les inconvénients d'une telle décision.

Avantages et inconvénients

Les partisans de l'idée d'un «atterrissage mixte» avancent de tels arguments en sa faveur:

• obtenir des produits respectueux de l'environnement;
• réduction de la charge technogène au sol;
• «autorégulation» presque complète du sol, ce qui permet une longue période sans l'application abondante d'engrais;
• pas de gaspillage, tout se passe bien.
• moins de travail;
• des rendements bons et stables;
• coûts minimaux de prise en charge des plantes.
• enfin, c'est très beau.

Mais il y a un autre point de vue. Beaucoup de gens pensent que l'application pratique de la permaculture «pure» dans nos conditions donne un effet douteux sur le jardin et le jardin. Parmi leurs arguments sont le plus souvent:

• complexité de la transition vers un nouveau modèle sur un petit "patch";
• une intensité de travail élevée au début;
• de longues attentes pour une récolte abondante;
• l'incapacité de nombreuses variétés à des gelées froides et précoces prolongées;
• la nécessité d'une fréquentation fréquente à la datcha, ce qui n'est pas toujours réel.

Utiliser tous ces développements ou non n'est pas tant une question de goût que d'opportunité. Il y a un autre moment purement psychologique. Si vous êtes toujours enclin à organiser une "forêt" au milieu d'une coopérative de datcha, essayez d'expliquer aux voisins qu'une telle végétation n'est pas une mauvaise herbe.

Cela permettra d'éviter les conflits possibles.

Vous avez appris quelle est la différence entre la permaculture «verte» et l'agriculture traditionnelle.

Nous espérons que ces données clarifieront et aideront à déterminer le type d'agriculture le plus approprié. Plus de diversité et récoltez des records!

Regarder la vidéo: Permaculture, éthique et principes